Die größte Rebfläche in der Tschechischen Republik

Pálava und die Gemeinde Klentnice (Klentnitz) gehören zum Weingebiet von Mikulov (Nikolsburg), das mit seiner Weinbergfläche zu den größten in der Tschechischen Republik gehört. Der Charakter von Weinen im Weingebiet von Mikulov wird durch einige Faktoren geprägt, insbesondere jedoch durch das örtliche Klima und die Sohle der Weinberge. Die Trauben reifen hier unter dem wechselnden maritimen und binnenländischen Einfluss, die feuchte und frische Luft vom Atlantik verlangsamt den Reifungsprozess aber trägt zur intensiveren Bildung von aromatischen und würzigen Stoffen bei. Im Weinkeller Café Fara finden Sie die Weinauswahl von diesen örtlichen Winzern, die dieses ausgedehnte Weingebiet, das an Weinen und Winzern reich ist, repräsentieren.

Salla terrena

In alte Kellerräume tritt man durch die gewölbte Salla terrena ein. Die Salla terrena befindet sich am Geländebruch zwischen dem Pfarrinnenhof und dem Garten und hat eigentlich nur eine Fassade mit großen Bogenfenstern, die östlich vom Garten orientiert sind. Davor ist die hölzerne Terrasse mit der Ritterstatue des Heiligen Georg aus Kalkstein von René Vlasák. Interessant ist bestimmt auch das, dass im Garten die Kopie der gotischen Madonnafigur platziert ist, die man in der hiesigen Pfarre gefunden hat.